Carro Panchero, Hamburguesas, Papas Fritas Mod Multi (a Gas)

GASTROTECNICA - Fábrica de Equipamiento Gastronómico - ¡¡Desde 1986 fabricando los mejores equipos para gastronomía!!

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CARACTERISTICAS GENERALES:
CHASIS Y ESTRUCTURA: Del tipo autoportante, realizado íntegramente en acero inoxidable con terminación pulido sanitario, con manijón de empuje de acero inoxidable, espesores usados 1,2 mm; 1,0 mm según necesidades estructurales de resistencia mecánica, montado sobre 4 ruedas neumáticas de 260mm.       

RECIPIENTE DE COCCIÓN: Realizados en acero inoxidable calidad 304, con bordes sanitarios, posee tapas levadizas que actúan como trampa de vapor para evitar que la condensación del mismo produzca goteos de agua fuera del recipiente. Capacidad 40 salchichas; cocción por agua.

RECIPIENTE ALMACENADOR DE PAN: Realizado con las mismas características del recipiente de cocción.
Capacidad: 12 unidades a efectos de renovación constante para evitar su deterioro.

HAMBURGUESERA: del tipo sin humo, con calienta pan incorporado, construida íntegramente de acero inoxidable. Capacidad: 80 hamburguesas por hora.

FREIDORA: construida totalmente de acero inoxidable y completamente desarmable, para facilitar su limpieza. Capacidad: 15 litros de aceite.

REFRIGERACION: El carro posee incorporado un refrigerador a hielo, construido en acero inoxidable inyectado en poliuretano de 40 kg/m3. Capacidad: 40 litros.

SISTEMA DE CALEFACCIÓN: Mediante quemador de 350 cal/h construido en acero inoxidable para gas envasado (garrafa de 3 kg. de provisión opcional) con regulador de 350 l/h, y control de llama oculta mediante robinete con válvula de seguridad y termocupla, según normas vigentes de E.NA.R.GAS.

DIMENSIONES: 1.700 x 600 x 950 mm (Frente, Profundidad, Altura).

OPCIONALES: Estructura para toldo, estante superior con exhibidor de policarbonato, recipiente para residuos, mesada de apoyo (lado cliente).
Los opcionales no estan incluidos en el precio,  se venden por separado.
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Facturación:
• REALIZAMOS FACTURA A O B SEGÚN EL TIPO DE CLIENTE

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Horarios:
NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN ES DE LUNES A VIERNES DE 08:30 A 12:30 Y DE 14:30 A 17:30
Garantía de fábrica: 6 meses